๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ

Winelog5

98 โ€‹ํ•˜๋‘ ์˜ค๋น ์˜ 98๋ฒˆ์งธ ๋ชจ์ž„์œผ๋กœ 98๋…„ ๋นˆํ‹ฐ์ง€ ๋‘ ๋ณ‘์ด ๋‚˜์™”๋‹ค. ์ด๋ฒˆ ๋ชจ์ž„์—๋Š” ์ด ๋ฆฌ์‰ฌ๋ถ€๋ฅด ์™€์ธ์„ ๋งˆ์…”๋ณด๊ณ  ์‹ถ์–ด์„œ ๋Œ€๊ตฌ์—์„œ ๊นŒ์ง€ ์˜ค์‹  ๋ถ„์ด ์žˆ์—ˆ๋‹ค. ์™€์ธ์— ๋Œ€ํ•œ ์—ด์ •์— ๋†€๋ž๊ณ  ๋ฆฌ์‰ฌ๋ถ€๋ฅด ์™€์ธ์ด ์ด๋ ‡๊ฒŒ ์œ ๋ช…ํ•œ ๊ฑด์ง€ ๋ชฐ๋ž๋‹ค. ๋น„๋น„๋…ธ์— ๋‚จ๊ธด ๊ฑฐ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ฐ€๋•…ํ•˜๋Š” ์—ฌ์ž ๊ฐ™์•„์„œ ๋ฆฌ์‰ฌ๋ถ€๋ฅด์˜ ์ฒซ ์ธ์ƒ์€ ๊ทธ๋ƒฅ ๊ทธ๋žฌ๋Š”๋ฐ ๋ฉฐ์น  ํ›„ ์‹ ์˜ ๋ฌผ๋ฐฉ์šธ์„ ๋ณด๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๋Š”๋ฐ 1๊ถŒ์— ์ฒ˜์Œ ๋‚˜์˜ค๋Š” ์™€์ธ์ด ๋‹ค๋ฆ„์•„๋‹Œ '๋ฆฌ์‰ฌ๋ถ€๋ฅด'!!! Name: Sieur D'arques, Premiere Bulle Premium Brut 2014Grape: Chardonnay, Chenin Blanc, Mauazc BlancProducer: Sieru D'arguesRegion: Languedoc, FranceRate:โ˜…โ˜…โ˜…โ˜†โ˜†Comment: Cremant๊ณผ Cha.. 2018. 6. 25.
So French ์–ด๋ฒ„์ด๋‚  ๊ธฐ๋…์œผ๋กœ ์ €๋…์— ๋งˆ์‹  ์™€์ธ ์ดํ›„๋กœ ๊ฐ‘์ž๊ธฐ ์™€์ธ์— ๊ด€์‹ฌ์„ ๊ฐ–๊ฒŒ ๋˜๋ฉด์„œ ๋งˆ์นจ ํ”ผ๋…ธ๋ˆ„์•„๋ฅผ ํ•œ๋ฒˆ ๋จน์–ด๋ณด๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋Š” ์ƒ๊ฐ์„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ , ์šด ์ข‹๊ฒŒ ์™€๋ฆฐ์ด์—๊ฒŒ ๊ธ‰์ด ๋†’์€ ํ”ผ๋…ธ๋ˆ„์•„๋ฅผ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ธฐํšŒ๊ฐ€ ์™”๋‹ค. ์ด๋ฌด๋‹˜๊ป˜์„œ ์š” ์™€์ธ์„ ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ํ”ผ๋…ธ๋ˆ„์•„๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๋ฉด ๋œ๋‹ค๊ณ  ํ–ˆ๋‹ค. ใ…Žใ…Ž (์ƒ๋นˆ, ๋ฏธ๋‹ˆ ์…€๋Ÿฌ ์ดํ›„ ์ง€๋ฅธ ์„ธ ๋ฒˆ์งธ... ์ •๋ง ์•ž์œผ๋กœ ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ๋” ์ง€๋ฅผ์ง€ ใ… ใ… )โ€‹ Name: Champagne, Philizot & Fils Numero 2 Brut Grape: Chardonnay Producer: Philizot Region: Champagne, France Rate:โ˜…โ˜…โ˜…โ˜…โ˜† Comment: ํƒ„์‚ฐ์ด ์‹ซ์–ด์„œ ์ข€ ์‹œ๊ฐ„์„ ๋‘๊ณ  ๋งˆ์…จ๋”๋‹ˆ ์ฒ˜์Œ๋ณด๋‹ค ๋งˆ์ง€๋ง‰ ๊นŠ์€ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์ด ๋” ์ข‹์•˜๋‹ค. Name: Domaine du Co.. 2018. 5. 22.
์ฆ‰์„ ์š”๋ฆฌ ์ฆ‰์„ ์™€์ธ โ€‹ 2018.05.19 @home ์š”์ฆ˜ ๋‚˜์˜ ์ฃผ๋ง ์ผ์ƒ-์ถค์ถ”๊ณ  ๋…ผ๋ฌธ์“ฐ๊ธฐ-๊ฐ€ ๋๋‚œ ํ›„ ์ง€๋‚œ ์ฃผ ์œ ํ”Œ๋Ÿฌ์Šค์—์„œ ๋ฐ›์€ ์ฟ ํฐ์„ ์ƒํ’ˆ๊ถŒ์œผ๋กœ ๊ตํ™˜ํ•˜๋Ÿฌ ์—ญ์‚ผ์ด๋งˆํŠธ์— ๋“ค๋ €๋‹ค.์ด๋งˆํŠธ ์™€์ธ ์„ธ์ผ ๊ธฐ๊ฐ„์ด๋ผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋งˆ์‹ค ๋ชจ์Šค์นดํ†  ํ•˜๋‚˜๋ฅผ ์—Ž๊ณ  ์™”๋‹ค. (๋ฐฑํŒฉ์— ๋ฉ”๊ณ  ์™”์Œ ใ…Žใ…Ž) ์—„๋งˆ์•„๋น ๋Š” ์–‘์žฌ์ด๋งˆํŠธ์—์„œ ์žฅ์„ ๋ณด๊ณ  ์ดˆ๋ฐฅ์„ ์‚ฌ์™”๋Š”๋ฐ ๋„ˆ๋ฌด ๋ง›์ด ์—†์–ด์„œ ๊ฐ‘์ž๊ธฐ ์ง€๋‚œ ์ฃผ์— ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ๋‚จ์€ ์žฌ๋ฃŒ์— ์ฒญ๋Ÿ‰๊ณ ์ถ”๋ฅผ ๋„ฃ์–ด์„œ ์•Œ๋ฆฌ์˜ค์˜ฌ๋ฆฌ์˜ค๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ๋‹ด์ฃผ์— ์…€๋Ÿฌ ์˜ค๋ฉด ๋„ฃ์–ด๋‘๋ ค๊ณ  ํ–ˆ๋˜ ๋ชจ์Šค์นดํ† ๋ฅผ ๊ทธ๋ƒฅ ๊นŒ๋ฒ„๋ ธ๋‹ค. ์—„๋งˆ์•„๋น ๊ฐ€ ๋ชจ์Šค์นดํ† ๋Š” ์Œ๋ฃŒ์ˆ˜ ๊ฐ™๋‹ค๊ณ  ์ข‹์•„ํ–ˆ๋‹ค. ์—ญ์‹œ ์•„๋น ๋Š” ๋ช‡ ๋ชจ๊ธˆ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ์–ผ๊ตด์ด ๋นจ๊ฐœ์ง€๊ณ  ์กฐ๊ธˆ ์žˆ๋‹ค๊ฐ€ ์ž ์— ๋“ค์—ˆ๋‹ค.์šฐ๋ฆฌ ๊ฐ€์กฑ์€ ์™€์ธ ํ•œ๋ณ‘์„ ๋‹ค ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ํž˜๋“ค๋‹ค. Name: Carina Moscato d'AstiGrape: Moscatel de gran.. 2018. 5. 19.
์–ด๋ฒ„์ด ๋‚  โ€‹ 2018.05.07 @๊ฒฝ์ฒœ์• ์ธ 2237 ์–ด๋ฒ„์ด ๋‚  ๊ธฐ๋… ์•„์ ์€ ๋‚ด๊ฐ€ ์ค€๋น„ํ•˜๊ณ  ์ €๋…์€ ํ™์ฃผ์Šน์ด ์ˆ๋‹ค!!! (๊ฑฐ์˜ ๋ฐ˜๊ฐ•์ œ๋กœ...ใ…Žใ…Ž) ๋ผ๊ตฌ๋œจ ์˜ˆ์•ฝ์ด ๋‹ค์ฐจ์„œ ์ •๋ง ์–ด๋””๊ฐˆ์ง€ ๋ช‡ ์‹œ๊ฐ„์„ ๊ฒ€์ƒ‰ํ•˜๊ณ  ๊ณ ๋ฏผํ•˜๋‹ค๊ฐ€ ๊ฒฝ์ฒœ์• ์ธ์œผ๋กœ ๊ฐ‘์ž๊ธฐ ์žฅ์†Œ๋ฅผ ์ •ํ•ด๋ฒ„๋ ธ๋‹ค ใ…Žใ…Ž ๋ฉฐ์น  ์ „ ๋‚ด ๋ˆˆ์— ๋ฐœ๊ฒฌ๋œ ์ฐฝ๊ณ ์— ์žˆ๋˜ ์™€์ธ.. ๊ฑฐ์˜ ์‹ญ๋…„์€ ๋„˜๊ฒŒ ์ž ์ž๊ณ  ์žˆ์—ˆ์„ ๊ฑฐ๋‹ค. ์˜ค๋ž˜๋˜์–ด์„œ ์ฝ”๋ฅดํฌ ์ƒํƒœ๊ฐ€ ์•ˆ ์ข‹์•˜์ง€๋งŒ ์„œ๋น™ํ•˜์‹œ๋Š” ๋ถ„๊ป˜์„œ ์ž˜ ๋”ฐ์ฃผ์…จ๋‹ค. ์™€์ธ์ด ๊ธฐ๋Œ€ ์ด์ƒ์œผ๋กœ ๋„ˆ๋ฌด ์ข‹์•„์„œ Merlot ์™„์ „ ์ข‹์•„์ง!!! ๊ณ ๊ธฐ๋Š”๋‹น๊ทผ ๋ง›์žˆ์—ˆ๊ณ  ์™€์ธ๊ณผ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ ธ๊ณ  ์ˆ  ๋ชป ๋งˆ์‹œ๋Š” ์•„๋น ๊ฐ€ ์ทจํ•ด์„œ ๋น„์‹ผ ์™€์ธ ๋‚จ๊ธฐ๋ฉด ์•ˆ๋œ๋‹ค๊ณ  ๋ง‰ ๋” ๋งˆ์‹œ๋ ค๊ณ  ํ–ˆ๋‹ค. ใ…Žใ…Ž ๊ฐ€์กฑ ๋ชจ๋‘ ๋งŒ์กฑํ•œ ์ฆ๊ฑฐ์šด ์ €๋…์ด์—ˆ๋‹ค Name: Vitisterra Grand Reserve Merlot 2003 Grape: .. 2018. 5. 19.
๋ฐ˜์‘ํ˜•