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Winelog5

98 ​하두 오빠의 98번째 모임으로 98년 빈티지 두 병이 나왔다. 이번 모임에는 이 리쉬부르 와인을 마셔보고 싶어서 대구에서 까지 오신 분이 있었다. 와인에 대한 열정에 놀랐고 리쉬부르 와인이 이렇게 유명한 건지 몰랐다. 비비노에 남긴 거처럼 밀땅하는 여자 같아서 리쉬부르의 첫 인상은 그냥 그랬는데 며칠 후 신의 물방울을 보기 시작했는데 1권에 처음 나오는 와인이 다름아닌 '리쉬부르'!!! Name: Sieur D'arques, Premiere Bulle Premium Brut 2014Grape: Chardonnay, Chenin Blanc, Mauazc BlancProducer: Sieru D'arguesRegion: Languedoc, FranceRate:★★★☆☆Comment: Cremant과 Cha.. 2018. 6. 25.
So French 어버이날 기념으로 저녁에 마신 와인 이후로 갑자기 와인에 관심을 갖게 되면서 마침 피노누아를 한번 먹어보고 싶다는 생각을 하고 있었는데 , 운 좋게 와린이에게 급이 높은 피노누아를 맛볼 수 있는 기회가 왔다. 총무님께서 요 와인을 기준으로 피노누아를 즐기면 된다고 했다. ㅎㅎ (생빈, 미니 셀러 이후 지른 세 번째... 정말 앞으로 얼마나 더 지를지 ㅠㅠ)​ Name: Champagne, Philizot & Fils Numero 2 Brut Grape: Chardonnay Producer: Philizot Region: Champagne, France Rate:★★★★☆ Comment: 탄산이 싫어서 좀 시간을 두고 마셨더니 처음보다 마지막 깊은 향과 맛이 더 좋았다. Name: Domaine du Co.. 2018. 5. 22.
즉석 요리 즉석 와인 ​ 2018.05.19 @home 요즘 나의 주말 일상-춤추고 논문쓰기-가 끝난 후 지난 주 유플러스에서 받은 쿠폰을 상품권으로 교환하러 역삼이마트에 들렀다.이마트 와인 세일 기간이라 가볍게 마실 모스카토 하나를 엎고 왔다. (백팩에 메고 왔음 ㅎㅎ) 엄마아빠는 양재이마트에서 장을 보고 초밥을 사왔는데 너무 맛이 없어서 갑자기 지난 주에 요리하고 남은 재료에 청량고추를 넣어서 알리오올리오를 만들고 담주에 셀러 오면 넣어두려고 했던 모스카토를 그냥 까버렸다. 엄마아빠가 모스카토는 음료수 같다고 좋아했다. 역시 아빠는 몇 모금 마시고 얼굴이 빨개지고 조금 있다가 잠에 들었다.우리 가족은 와인 한병을 다 마시기 힘들다. Name: Carina Moscato d'AstiGrape: Moscatel de gran.. 2018. 5. 19.
어버이 날 ​ 2018.05.07 @경천애인 2237 어버이 날 기념 아점은 내가 준비하고 저녁은 홍주승이 쐈다!!! (거의 반강제로...ㅎㅎ) 라구뜨 예약이 다차서 정말 어디갈지 몇 시간을 검색하고 고민하다가 경천애인으로 갑자기 장소를 정해버렸다 ㅎㅎ 며칠 전 내 눈에 발견된 창고에 있던 와인.. 거의 십년은 넘게 잠자고 있었을 거다. 오래되어서 코르크 상태가 안 좋았지만 서빙하시는 분께서 잘 따주셨다. 와인이 기대 이상으로 너무 좋아서 Merlot 완전 좋아짐!!! 고기는당근 맛있었고 와인과 잘 어울렸고 술 못 마시는 아빠가 취해서 비싼 와인 남기면 안된다고 막 더 마시려고 했다. ㅎㅎ 가족 모두 만족한 즐거운 저녁이었다 Name: Vitisterra Grand Reserve Merlot 2003 Grape: .. 2018. 5. 19.
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